Category Archives: КУЛИНАРИЯ

Скандинавские булочки-бублики с кардамоном

Ингредиенты на 20 шт:

Зразы из курицы с начинкой из моркови и сыра

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 600 г
  • Белый хлеб — 100 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Морковь — 50 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Подсолнечное масло — 60 мл
  • Соль — 1 ч. л.

Фаршированный багет с мясом и сыром

Багет с мясом — современная замена сосиске в тесте и бубликам с фаршем. Закуска так же проста в исполнении и не требует особых навыков.

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Легкий куриный пирог-запеканка

Калорийность на 100 гр — 130 ккал

Ингредиенты:

Майонез из авокадо

Ингредиенты:

  • Мякоть авокадо — 240 г
  • Лимонный сок — 4 ст. л.
  • Дижонская горчица — 0,5 ч. л.
  • Подсолнечное масло — 80–125 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу ⠀

Дрожжевой пирог с маком⠀

Ингредиенты:⠀

  • Мука — 500-600 г⠀
  • Яйцо — 2 шт.⠀
  • Молоко — 200 мл⠀
  • Сахар — 75 г⠀
  • Сливочное масло — 50 г⠀
  • Соль — по вкусу⠀
  • Сухие дрожжи — 7 г⠀ ⠀

Слоёные завитки с творогом, укропом и чесноком

Ингредиенты:

  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Творог — 600 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Укроп — 20-30 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль — по вкусу

Печенье с сыром и зеленым луком

Ингредиенты на 13–15 шт:

Голубцы с грибами и рисом

Вкусные, сытные, ароматные голубцы с рисом и грибами на ужин или обед. Рецептов голубцов множество, их можно жарить, тушить в кастрюле или сразу запекать, это от предпочтений хозяйки, данный рецепт предлагает, перед тем как запечь голубцы немного их обжарить, это добавляет больше аромата и насыщенности вкусу.

Заливной пирог с зеленым луком и яйцами

Ингредиенты: