Tag Archives: зелень

Блинчики с сыром и зеленью

Ингредиенты

Сырные лепешки с зеленью

Ингредиенты:
-Сметана 15-20% — 300 г,
-Яйца -3 шт.,
-Сыр твердый – 200 г,
-Мука – 4-5 ст.ложек,
-Зелень – 1 пучок,
-Соль – 1 щепотка,
-Растительное масло для жарки.

Низкокалорийный рулет с творогом и зеленью

Лёгкий и полезный перекус- рулет с творогом и зеленью

Ингредиенты:

Домашний майонез с зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • масло растительное 300-400 г
  • яйца 3 шт.
  • уксус 9% 1-2 ч.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • сахар 1 щепотка
  • соль 1 щепотка

Салат из печени и грибов «Прованс»

Ингредиенты
Печень куриная 200 г
Шампиньоны свежие 200 г
Листья салата 1 упак.
Масло оливковое 2 ст.л.
Базилик по вкусу
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Зелень по вкусу

Полезное и вкусное «Зеленое» масло.

Это масло настолько вкусно и универсально, что с недавних пор у меня обязательно стоит литровая бутылка в холодильнике. Идеально подходит к салатам, пасте, отварному или печеному картофелю, брускетам, супам и.т.д.
Количество ингредиентов, а так же их состав, может варьировать в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями.

ХРАНЕНИЕ ЗЕЛЕНИ В МАСЛЕ

А Вы пробовали сохранить зелень в масле? Отличный вариант хранения. В рецепте нет соли и замораживать ничего не надо. Открываете баночку, а там —  лето! Все довольно просто, сейчас расскажу.

Баклажаны с помидорами и зеленью

Ингредиенты:
3 небольших баклажана
2 помидора
пучок зелени (петрушка, укроп, киндза)
сыр

Паштет из куриной печени с сыром

Ингредиенты:

Печень (куриная) — 500 г
Сыр — 300 г
Желатин — 15 г
Морковь — 2 шт
Помидор — 1 шт
Лук — 1 шт
Зелень
Соль
Растительное масло

Картофельные шарики

Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы.

Ингредиенты:

1 кг картофеля
красный и черный молотый перец
2 столовых ложки муки
1 яйцо
соль
растительное масло

зелень
2 столовых ложки сливочного масла
сметана